Rund um den Globus

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Der Genuss von selbst Gebackenem gehört auf der ganzen Welt untrennbar dazu, wenn Freunde und Verwandte zusammenkommen. Geh mit uns auf Entdeckungsreise, lerne Backtraditionen anderer Länder kennen und finde Anregungen und Inspirationen aus aller Welt…

Ruckzuck Backen
Manchmal muss es einfach schnell gehen. Mit Gewusst-wie und Gewusst-was gelingt leckerer Backzauber schnell und gut.
Backen mit Bananen
Backzutat Banane - die süße Frucht mit wertvollem Inhalt ist äußerst vielseitig.
Bruffins.
Halb Muffin, halb Brioche – das ist ein Bruffin. Nach dem großen Hype um Cronuts sind nicht nur New Yorker von dieser Gebäckart angetan.
Traditionen zu Weihnachten: Kuchen und Torten
Gemütlichkeit, Schlemmen, Geschenke, Plätzchen, Glühwein, Eierpunsch, Festtagsbraten, dazu der Duft von Zimt und Anis – das ist Weihnachten.
Belgische Waffeln
Belgien und die Niederlande haben weit mehr zu bieten als Fritten und Frikandeln. So vielfältig wie die Sprachen ist auch die Backkunst.
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