Rund ums Mehl

Mehl ist nicht einfach nur "gemahlenes Korn" – entdecke selbst, was es alles rund um dieses wichtige Grundnahrungsmittel zu erfahren gibt:

Ob Weizenmehl, Roggenmehl, Dinkelmehl oder Vollkornmehl – ohne Mehl kommen die meisten Backwaren einfach nicht aus.
Die wichtigsten Getreidesorten.
Vom Wildgras zur Kulturpflanze – die wichtigsten Getreidesorten.
Vom Weizenfeld in die Mehlpackung.
Vom Weizenfeld in die Mehlpackung.
Kleine Mehlkunde
Mehl makes the world go 'round!...
Mehlvielfalt. Mutter ernährt ihr Kind mit wertvoller Nahrung.
Darf's ein wenig Mehl sein?...
Mehl – die Grundlage des Backens
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