Back-Ideen

Es gibt tausend gute Gründe, zu backen! Hier findest Du die passenden Anregungen dafür: 

Für jeden Anlass

Osterbrunch
Wir stellen die besten Rezepte und Tipps vor.
Einhorn-Kekse backen
Was wir und Ihr im letzten Jahr am liebsten gebacken haben
Neben den Ritualen zum Jahresende stellen wir Euch auch die Top 10 der lohnenswerten Vorsätze vor.

Rund um den Globus

Wenn Deine Backwerke mal ganz speziell sein sollen, haben wir hier ein paar heiße Trends für Dich.
Cronut und Co
Das Vermischen von Trend und Tradition und die Macht der sozialen Medien haben Zwitter-Snacks wie den Cronut enorm erfolgreich gemacht.
Backen mit Kirschen
Mal süß, mal sauer, immer saftig: Mit diesen Früchtchen ist immer gut Kirschen essen - und Backen!

Backen mal anders

Wo gebacken wird, fällt auch Verpackungsmüll an. Wir reduzieren unser Müllaufkommen beim Backen jetzt!
Traditioneller Christstollen
Auch wer kein Fan von Zitronat, Orangeat & Co. ist, muss auf einen leckeren Christstollen in der Vorweihnachtszeit nicht verzichten!
Mirror-Glaze-Torte
Die einzigartige „spiegelglatte“ Mirror Glaze sieht wahnsinnig toll aus und verwandelt jeden Kuchen in einen absoluten Hingucker.

Backen mit Gemüse

Quiche mit Zucchini und Tomaten
Falls gerade kein Kaminfeuer behaglich knistert, muss der Backofen her. Wir bestücken ihn heute mit einer herrlich duftenden Quiche.
Blätterteigsnack
Locker und luftig, so muss Blätterteig sein.In dem Back-Allrounder lässt sich allerlei Köstliches verstecken.
Herbstkuchen
Gibt es etwas Schöneres, als es sich mit einem Stück frischgebackenem Kuchen gemütlich zu machen und den bunten Blättern zuzuschauen?

Fit und Vital

Warum macht Backen glücklich
Wir alle lieben Backen, weil es uns glücklich macht. Aber warum ist das so?
Gesund essen
Wir stellen Euch gesunde Zutaten vor und haben auch gleich die passenden Rezepte mit im Gebäck – äääh Gepäck ;-)
Energie für die Abwehrkräfte tanken beim Herbstspaziergang
Entdecke die besten Tipps und die leckersten Rezepte, die Dein Immunsystem auf Trab bringen.

Backen mit Kids

Backen fürs Baby
Brot statt Brei? Für Babys gibt es auch gesundes Fingerfood aus dem Backofen.
Lagerfeuer und Stockbrot
Kleiner Aufwand – großes Kinder-Abenteuer. Zu einem Lagerfeuerabend gehört Stockbrot.
Süße Pizza
Außen salzig - innen süß. So macht ihr eure Kuchen WM-tauglich.

Verzicht mit Genuss

Vorsätze für das neue Jahr
So halten die guten Vorsätze: Backtipps für einen leichteren Start ins neue Jahr
Bananenkuchen
Die Glutenunverträglichkeit ist auf dem Vormarsch. Wir haben Euch Rezeptideen herausgesucht, die Ihr trotz Zöliakie gut vertragt.

Lifestyle

Wir geben Dir Tipps, wie Du den Kater nach dem Feiern vermeidest oder zumindest mit einem geeigneten Katerfrühstück schnell wieder fit bist.
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