Arbeitszeit Minuten:
30 Minuten
Margarine, Zucker, Vanillinzucker, Eier, Mehl, Backpulver und Milch zu einem Teig verrühren und in die gefettete Backform geben.
Äpfel schälen und vierteln. Kerngehäuse entfernen und an der Außenseite mehrfach einritzen. Apfelstücke auf dem Teig setzen.
Bei 175-200 Grad 50-60 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.