Backen mit Gemüse

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Mit Gemüse zu backen ist vielseitiger, als Sie vielleicht denken! In diesem Special widmen wir uns ganz dem Grünzeug – mal süß, mal herzhaft:

Die Kürbisfamilie ist groß. Die süßliche Note der orange-gelben Genossen kommt gerade in Backwaren besonders gut zur Geltung.
Herzhaft backen mit Gemüse
Selbst die hartnäckigsten Gemüseverweigerer können sich dem Duft eines herzhaften Gemüsekuchens kaum entziehen.
Mit Sauerkraut, Zucchini, Spinat und Kürbis lassen sich köstliche Kaffeebegleiter backen. Lasst Euch überraschen!
Es gibt viele Gemüsesorten, die sich auch in süßen Speisen hervorragend machen. Wir zeigen, wie das geht.
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